Köömen sai alguse Rahvusvahelise Maja tegevustest ja me oleme uhked selle üle, et vaid mõne aastaga sirgus sellest täiesti iseseisev MTÜ Köömen, kes pakub autentset toiduelamust ja toob põnevad maitsed sulle koju kätte. Samal ajal aitab toitlustamisvaldkonnast huvitatud sisserändajatel rakendada enda andeid, olla paremini valmis Eesti tööturu nõudmisteks ja saada sissetulekut.

Köömen kokkade seas on palju erineva taustaga uussisserändajaid, kuid suur osa Köömne meeskonnast on pagulastaustaga, kellel enamasti puudub ka eesti või inglise keele oskus. Osana oma tööst õpivad nad eesti keelt, koos käime läbi erinevad toitlustusvaldkonna reeglid, Eesti kliendi ootused toidule ja teenindusele ja palju muud,  mis on vajalik selleks, et saada hiljem hakkama mõnes restoraniköögis või avada oma toitlustus.

Kõik Köömne toidud ja retseptid on pärit Eestis elavate sisserändajatelt. Köömne toit valmib armastusega, põlvest põlve pärandatud retseptide järgi. Meil on väga hea meel, et omal ajal saime anda oma panuse Köömne sündi ja et Köömen sai kiiresti sõltumatuks organisatsiooniks, mis aitab sisserändajatel jõuda lähemale Eesti ühiskonnale!

Nii et meie soovitus on küll see, et vaata KÖÖMNE FACEBOOK’i LEHTE ja KÖÖMNE KODULEHTE ja luba endale midagi põnevat!

Köömen ei oleks saanud reaalsuseks ilma toetajateta. Köömen tegevuste laienemist ning arenguprogrammi tegevusi toetas ka Avatud Eesti Fond läbi projektiga “Ühiskonda läbi töö” 59 999,52 euroga.